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  • Coffret Whisky Chivas Regal 18 Ans

    79,95 

    Lancé en 1997, Chivas Regal 18 ans est une création du Maître-Assembleur Colin Scott, gardien du style Chivas depuis 1989.  Cet assemblage complexe et riche, pouvant révéler jusqu’à 85 arômes, a été récompensé du prix du meilleur Blended Scotch  Il s’agit d’un assemblage de whiskies de grain et de malt aux qualités exceptionnelles, ayant vieilli…

  • Coffret Whisky Jura Speciale Edition 12 Ans D’Age + 2 Verre

    54,45 

  • Coffret Whisky The Peat Monster Compass Box

    56,20 

    Pour 2019, The Peat Monster revient aux Payss. Mais avec une nouvelle recette, plus simple, pour aller à l’essentiel. Composé cette fois de deux Single malts d’Islay (Laphroaig 35% et Caol Ila 64%) et d’un Blended malt des highlands (1%), ce Peat Monster s’adresse à ceux qui cherchent l’équilibre parfait entre tourbe intense, fraicheur et…

  • Glencadam Highland Single Malt Scotch Whisky

    51,49 

    GLENCADAM-HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 10 ans. Vue ambre.Nez aromatique et frais. Il est, de fruits, de l influence de bois doux, avec de la vanille et des épices. De bouche, il est très bien équilibré avec des fruits acides, nouvellement foin coupé et de la douceur de la vanille. Finale longue et lisse, car…

  • Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky

    37,62 

  • Omar Single Malt Whisky

    62,40 

    Élaboré au sein de la distillerie publique Nantou, Omar est «l’autre » single malt Taïwanais. Vieilli exclusivement en fûts de bourbon, ce whisky corsé et huileux présente des notes de vanille et de mandarine.

  • Teeling Whiskey Blended Sommelier Selection Recioto Wine Cask

    51,90 

    C’est dans des fûts de Recioto que ce whisky, élaboré par la distillerie Teeling, a bénéficié d’un vieillissement supplémentaire de 16 mois, finition qui lui a permis de développer des saveurs uniques et originales !  Ce blend Small Batch, cuvée emblématique de la marque, a en effet au contact des fûts de Recioto, développé des…

  • Whisky Aberfeldy 12 Ans

    42,70 

    Aberfeldy 12 ans d’âge est produit dans la distillerie établie en 1898 par la famille Dewar dans le Perthshire, au cœur de l’Écosse. L’eau utilisée pour la production de ce single malt est puisée dans la source voisine, Pitilie Burn. Ce whisky vieillit pendant 12 ans pour obtenir ce subtil goût de miel qui fait…

  • Whisky Aberlour Speyside Single Malt

    53,40 

    Fidèle à la signature des Single Malts Aberlour, Aberlour 12 ans est issu d’une double maturation en fûts de chêne  ayant contenu du Bourbon et du Sherry, lui conférant ainsi le juste équilibre entre des saveurs fruitées et épicées. Medaille d’Or ISC 2020 dans la catégorie Scotch Whisky Robe   Ambrée, aux légers reflets or cuivrés…

  • Whisky Aultmore 12 ans

    64,00 

    Aultmore 12 ans est un whisky écossais rafraîchissant, avec beaucoup de vanille, de miel et d’agrumes. En bouche, on retrouve des notes de pommes douces au caramel, d’amandes et quelques gouttes herbacées, idéal pour s’imaginer dans le Speyside du pays vert. Un single malt doux, herbacé et facile à déguster.  

  • Whisky Bellevoye Orange 40%

    44,50 

    Il s’agit d’un whisky issu d’un assemblage de trois whiskies single malt affinés en barriques de rhum. Assemblage de trois single malts français pour atteindre l’équilibre (100% orge maltée non tourbée), trois régions et trois types alambics). Finition en barriques de rhum pour apporter les épices douces, l’exotisme et la vigueur. L’attaque est crémeuse à…

  • Whisky Bellevoye Prune 40%

    64,50 

    Ce whisky  est non tourbé et affiné en fûts de vieilles prunes. Il issu d’un assemblage de malts non tourbé provenant du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente. Il est vieilli trois à huit ans en barriques de chêne dans chacune des trois distilleries sélectionnées puis affiné en ex fûts de vieilles prunes dans le chai…

  • Whisky Bellevoye Triple Malt

    55,80 

    Bellevoye Finition Grand Cru. Il est légèrement tourbé.  Son nez est intense et complexe. Bouche puissante, longue et fruitée. Assemblage de trois single malts Français exceptionnels pour atteindre équilibre et puissance (100% orge maltée peu tourbée, trois régions et trois types d’alambics). Finition en barriques de grands crus classés de Saint-Emilion pour apporter fruité, complexité…

  • Whisky Bellevoye Triple Malt Edition Tourbée

    55,10 

    Cette étiquette noire habille le seul whisky tourbé de la gamme Bellevoye, assemblage de trois single malts de France, il est élevé en fûts de chêne Français dans nos chais Charentais. Il se distingue par sa rondeur et sa complexité. Tourbé, avec un nez d’épices et de fumées douces. La bouche est onctueuse avec une…

  • Whisky Bellevoye Vert 40%

    81,60 

    BELLEVOYE vert, le 1er triple malt français affiné en fûts de Calvados. Un assemblage inédit et finement tourbé. Une palette aromatique puissante et expressive se libère dès son entrée dans le verre. Le malt légèrement fumé s’intègre très bien avec les arômes de pommes cuites. Le nez évolue avec de subtiles senteurs épicées de cannelle…

  • Whisky Bercloux Single Malt

    36,00 

    Né en France dans le village charentais éponyme, BERCLOUX est un single malt ancré dans son terroir. Il est distillé en alambic charentais et ensuite élevé 3 ans en barriques de chêne français. Rond, élégant et complexe, il se distingue par son élevage final en barriques de Pineau des Charentes et par son design rupturiste…