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Le whisky Artesia Sherry Cask est un pur malt distillĂ© en simple distillation dans un alambic Ă colonne, issu d’un moĂ»t en fermentation longue. Le vieillissement a Ă©tĂ© opĂ©rĂ© en barriques neuves sur une durĂ©e de 6 mois environ avant de terminer sa maturation en barriques de Sherry. Rondeur au nez et des notes de…
De couleur ambre, son nez est aromatique et frais. Net et prĂ©cis sur la poire William et l’orge maltĂ©e. Le fruitĂ© se fait plus intense, fruits de verger, pomme et pointe anisĂ©e, un peu bonbon acidulĂ©. Quant Ă l’orge, elle se fait plus pâtissière, sablĂ©, biscuit. Note de vanille. En bouche sera sur l’orge avec…
Le 1er Single Malt affinĂ© en fĂ»ts de bière artisanale. Dans le cadre d’une expĂ©rimentation hors du commun, Glenfiddich a collaborĂ© avec Seb Jones, un brasseur de bière artisanale du Speyside, Ă la crĂ©ation d’un nouveau Single Malt. Vieilli dans des fĂ»ts de bière artisanale IPA, ce Single Malt s’est imprĂ©gnĂ© de notes d’agrumes puissantes,…
Onctueux, fruitĂ©, et addictif avec des notes de pomme vertes, toffee et arĂ´mes de noix. Il traduit les arĂ´mes d’une distillation lente, la plus lente d’Écosse, de l’orge sĂ©chĂ©e Ă l’air libre. Sa couleur est jaune dorĂ©. Il sera clair et brillant. Le nez est sucrĂ© avec des arĂ´mes de caramel et popcorn. LĂ©gères notes…
Une vraie dĂ©couverte vous attend Ă travers ce single malt des Lowlands subtil et charmeur. Le nez est riche, avec des notes d’orge maltĂ©e et lĂ©gèrement fumĂ©. La bouche sera sèche et fraĂ®che avec des notes de fruits d’étĂ© et d’orge maltĂ©e Et pour terminer la finale est chaleureuse et Ă©picĂ©e avec une pointe de…
Ce whisky est saisissant d’équilibre et de complexitĂ©. Gwalarn se prĂ©sente au nez avec Ă©lĂ©gance. Les notes de cĂ©rĂ©ales, de fruits mĂ»rs et de vanille sont franches, sur un fond tourbĂ© qui rappelle Kornog. L’attaque en bouche est Ă©nergique et fruitĂ©e, avec des notes vanillĂ©es toujours prĂ©sentes. La finale tourbĂ©e et saline s’avère ĂŞtre particulièrement…
Il y a dĂ©jĂ une promesse dans ce Single Malt indien: Indri ou Indriva en Sanskrit fait rĂ©fĂ©rence aux cinq sens. Issu d’une orge indienne locale rĂ©coltĂ©e manuellement et d’une eau pure descendant de l’Himalaya, le vieillissement est un assemblage entre des fĂ»ts ex-bourbon, ex-vin rouge français et ex-sherry de XĂ©rès pour une explosion de…
Un Whisky japonais Ă©quilibrĂ© avec une palette aromatique de notes florales. Le rĂ©sultat de ce blend Ă la fois onctueux, fruitĂ© et doux est obtenu par un assemblage rĂ©ussi de whiskies de grain et de malt lĂ©gèrement tourbĂ© provenant des distilleries Miyagikyo et Yoichi. Nikka Days est idĂ©al pour dĂ©couvrir le whisky provenant du Japon….
Ce single malt de l’Ă®le d’Islay très tourbĂ© et iodĂ© appartient Ă la cĂ©lèbre gamme des Classic Malts. Vieilli en fĂ»ts de Bourbon, ce single malt incontournable est la quintessence de la distillerie. Ă€ la fois suave et fumĂ©, avec des notes d’algues marines et de fruits secs. Le mythe absolu des whiskies premium. Au…
Lagavulin a dĂ©cidĂ© de rendre cette version permanente au sein de la gamme. Ce 8 ans d’âge Ă©tait auparavant une rĂ©fĂ©rence iconique de la distillerie. Bien que plus jeune que son grande frère de 16 ans d’âge, il propose des arĂ´mes plus affirmĂ©s de tourbe grâce Ă un titrage de 48%. Vous y trouverez des…
Le Lambertus Peated Single Malt, au goĂ»t tourbĂ© lĂ©ger et soyeux, est Ă©levĂ© 5 ans en fĂ»ts de chĂŞne amĂ©ricain. Un whisky tourbĂ© pas comme les autres qui rĂ©ussit Ă surprendre tout en gardant la douceur et la rondeur qui font le caractère de la Distillerie Radermacher. A la fois Ă©quilibrĂ©e et subtile, sa longueur en…
Old Ballantruan est distillĂ© de manière traditionnelle dans la prestigieuse rĂ©gion de Speyside Glenlivet. Il est fait avec de l’orge maltĂ©e très tourbĂ© pour donner une saveur distinctive et unique. Sa robe est orge or. Au nez, une douce « odeur de tourbe » avec des notes douces de pierre Ă fusil adoucies par le malt doux,…
