Gin Raasay 70 cL

La bouteille de ce gin écossais reflète la géologie impressionnante de l’île et la recette combine dix plantes qui sont choisies

avec soin, dont le genièvre de Raasay, l’écorce d’orange douce, l’écorce de citron et l’alcool qui est doublement distillé.

Embouteillé à 46% en utilisant l’eau de leur puits, il est le premier spiritueux légal d’une île enracinée dans des siècles

de distillation illicite.

Au nez, vous le trouverez frais et aromatique, avec du genévrier, de l’orange douce, du citron confit et des notes de rhubarbe.

En bouche, il sera sec avec des éclats de genévrier, des notes plus riches de rhubarbe et d’agrumes avant que toutes les saveurs

s’harmonisent ensemble pour une note finale rafraîchissante.

Au final, il sera sec et piquant, avec un arrière-goût durable qui résume le style et le caractère de Raasay.