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Ce champagne possède une robe jaune citron brillante, bulles fines et persistantes. Il a un joli nez fin, Ă©lĂ©gant de noisettes fraiches, d’amandes effilĂ©es, de notes fraiches menthe poivrĂ©e, pointe crayeuse minĂ©rale. L’Ă©quilibre est franc. Les bulles sont crĂ©meuses, fondues, le caractère est franc avec des notes de pain d’Ă©pices, de pain briochĂ©, de moka,…
Ce champagne possède une robe jaune citron brillante, bulles fines et persistantes. Il a un joli nez fin, Ă©lĂ©gant de noisettes fraiches, d’amandes effilĂ©es, de notes fraiches menthe poivrĂ©e, pointe crayeuse minĂ©rale. L’Ă©quilibre est franc. Les bulles sont crĂ©meuses, fondues, le caractère est franc avec des notes de pain d’Ă©pices, de pain briochĂ©, de moka,…
FondĂ©e en 1825 par Joseph Perrier, la Maison redessine les limites de son excellence, gĂ©nĂ©ration après gĂ©nĂ©ration. La CuvĂ©e Royale Brut est le fruit d’un assemblage de 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 30% de pinot Meunier, vieillie 3 ans minimum en cave.
Essentiellement composĂ© de Pinot Noir, il est une alliance Ă©quilibrĂ©e de fraĂ®cheur, de fruitĂ© et d’élĂ©gance, caractĂ©ristiques de cette Maison. Lanson Green Label est vinifiĂ©Â selon la mĂ©thode traditionnelle afin de prĂ©server la puretĂ© naturelle du fruit. Ce champagne est élĂ©gant, très aromatique et se caractĂ©rise par sa puretĂ© minĂ©rale. Ă€ l’œil, l’or riche et ambrĂ© s’anime d’une effervescence fine et persistante. Sur un fond d’effluves minĂ©rales, le nez exprime des notes intenses…
Au nez, vous trouverez des arĂ´mes de fraise des bois, de froment et de bourgeon de cassis. L’attaque fraĂ®che se fera sur des notes de petits fruits rouges avec une belle finesse au niveau des bulles. TempĂ©rature de service 8-10°C. Vous pourrez le dĂ©guster pendant l’apĂ©ritif ou sur un dessert fruitĂ©.
Le champagne Veuve Clicquot Brut est le rĂ©sultat d’un assemblage de vins de rĂ©serve produits Ă partir de raisins de 50 Ă 60 crus diffĂ©rents. La prĂ©dominance du Pinot Noir lui confère la structure emblĂ©matique des champagnes Veuve Clicquot tandis que le Chardonnay apporte l’Ă©lĂ©gance et la finesse d’un vin parfaitement Ă©quilibrĂ©. Un faible pourcentage…
En 1818, Madame Clicquot rompt avec la tradition et crĂ©e le tout premier rosĂ© d’assemblage en Champagne. Au cours des siècles suivants, il a Ă©tĂ© perfectionnĂ© pour offrir aujourd’hui un rosĂ© dĂ©voilant des notes de fruits rouges, de la gourmandise et de la force. La robe est lumineuse, teintĂ©e de reflets rosĂ©s. Brut RosĂ© offre…
Ce champagne dit RICH n’est autre qu’un champagne doux. Le fruit rouge est exaltĂ©. La cuvĂ©e RICH est Ă©laborĂ©e Ă partir de Pinot Noir (45%), de Pinot Meunier (40%) et de Chardonnay (15%). Ce mariage des trois cĂ©pages dĂ©livre de gourmandes notes de cerise et d’agrumes, le tout dans un harmonieux Ă©quilibre frais et onctueux….
Sous réserve de disponibilité du millésime repris ci-dessus.
Sous réserve de disponibilité du millésime repris ci-dessus.
Un digestif subtil et moelleux qui se dĂ©guste très frais. Le joyau des Meilleurs Ouvriers de France – Sommeliers! Une couleur jaune or très lumineuse aux reflets d’émeraude, la nouvelle Chartreuse est dans les Ă©crins ! Un vrai travail d’orfèvre pour les Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers qui pour ce faire n’ont pas hĂ©sitĂ© Ă …
La Noix des Pères Chartreux est fabriquĂ©e selon une ancienne recette Dauphinoise. Les Pères Chartreux ont repris Ă leur compte cette recette ancestrale en travaillant Ă partir d’une infusion et d’une distillation de noix vertes soigneusement sĂ©lectionnĂ©es. Ils y ajoutent une macĂ©ration d’Ă©pices, du vin de la vallĂ©e du RhĂ´ne et du sucre. A boire…
Une des liqueurs les plus populaires au monde, les liqueurs de la Chartreuse tiennent leur origine dans une formule transmise aux moines de la Chartreuse de Vauvert Ă Paris en 1605. La Chartreuse Verte fut dĂ©veloppĂ©e Ă partir de 1764. Produit toujours Ă base des mĂŞmes plantes et racines, par deux moines de l’ordre, la…
Les vignes rentrant dans la composition de ce Saint-Mont rouge se trouvent sur des sables fauves et des dĂ©pĂ´ts marins, au sud de l’appellation Armagnac. Trois cĂ©pages sont assemblĂ©s : 80% de tannat, le reste en cabernet franc et cabernet sauvignon. Les vignes ont un âge moyen de 40 ans et sont vendangĂ©es Ă la main, chaque…
