Gin Ki No Bi

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KI NO BI est un gin unique dont la production est réalisée dans une distillerie artisanale située à Kyoto, au Japon.

Elaborée à partir d’ingrédients régionaux, sa recette est inspirée par l’histoire et la culture de la ville.

KI NO BI signifie « la beauté des saisons » est un alcool de riz auquel on a ajouté des botaniques locales dont le Yuzu jaune,

le poivre de sansho et du thé gyokuro de Uji.

Ce gin japonais est assemblé avec de la célèbre eau de Fushimi avant d’être embouteillé à 45,7 degrés.

Au nez, vous trouverez des arômes frais de poivre Sansho avec des notes d’herbes et de bambous

En bouche, le genièvre, du gingembre et des épices avec une longue finale

 

Famille

Degré d'alcool (en %)

47,5

Contenance (en mL)

700

Origine

Marque / Brasserie

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