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Appellation Côtes de Provence Terroir Combinaison de sols de phyllade sur des colluvions schisteuses. Cépages Rolle, Ugni Blanc. Dégustation Une robe scintillante aux reflets d’or et aux senteurs florales chèvrefeuille, genêts… Au palais, la sensation fruitée s’amplifie avec puissance et élégance. A déguster entre 10 et 12°C. Vinification Raisins récoltés de nuit à basse température,…
Sa robe est rubis. Il offre un voyage agréable et chaleureux avec des arômes de fruits mûrs, de cacao et de cuir. Bouche dotée de tanins soyeux en attaque, et d’une finale particulièrement riche et harmonieuse. Vous pourrez l’accompagner avec un carré de veau à la provençale, magret de canard au miel, poêlée de girolles,…
En deux mots Un vin rosé harmonieuxDégustation Finesse, Fraîcheur, Fruité, ElégantOeil Robe rose pâle aux reflets légèrement saumonés.Nez Précis et subtil de fleurs blanches mêlées à des notes d’agrumes.Bouche Attaque vive, fruits mûrs, citron, pamplemousse. Finale longue et saline.Accompagne Apéritif, Dessert, Grillades, Poisson, Viande blancheRécompenses Or – Concours des Vins de Provence, 4 étoilesAppellation AOP…
À la tête d’un groupe familial spécialisé dans les transports et les voyages, Alain Place, venu du nord de la France et tombé sous le charme de la Provence. il a repris avec son épouse ce domaine situé sur le flanc du massif des Maures, non loin de Saint-Tropez. Il a restructuré le vignoble…
Vin léger, frais, fruité à boire tous les jours. Assez complexe, charpenté avec des tanins soyeux. Robe rubis – Nez aux arômes de cassis et de mure. Équilibré entre tanin soyeux et volume avec notes de fruits noirs. Vin de garde : 2 à 3 ans
Ce millésime, assemblage de plusieurs cépages, donne naissance à un vin rouge généreux aux tanins fondus. On reste sous le charme des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. Nul besoin de patienter pour savourer ce vin qui s’accordera parfaitement avec une pastilla d’agneau parfumée au citron confit ou un lapin provençal à…
Terre Nouvelle est un vin présenté en IGP Var Correns, une nouvelle mention de territoire depuis 2021. Ce vin est léger, frais et fruité. Sa robe brillante jaune or, nez aux arômes de fruits à chair blanche. La bouche, ample et fruitée avec finale acidulée et fraîche. Ce vin accompagnera aussi bien des poissons grillés…
Sa robe rose grise très claire associée à des notes saumonées est éclatante et limpide. Le nez est élégant et racé, il exhale des parfums de pêches de vigne juteuses et de fruits frais d’été bien mûrs avec en point de relais des notes florales subtiles. Il y a une réelle délicatesse et un caractère…
AOP Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Label Demeter : La biodynamie favorise la plus grande biodiversité, la régénération des sols, en respectant le rythme des 2 astres les plus importants dans l’agriculture : le soleil et la lune. Notes de dégustation : Robe rubis aux reflets intenses et légèrement tuilés. …
Le cépage Pinot Noir est particulièrement exigeant sur ses conditions de production. Cette cuvée, rare par le fait que les zones d’implantation de ce cépage sont limitées, est vinifiée sur un style traditionnel. Caractère fruité cerise, fraise des bois, structure tendre mais gouleyante forgent le style de ce vin.
Grenache gris : 100% Le Grenache noir est un cépage à la pulpe blanche et aux pellicules de couleur rouge dont l’intensité varie en fonction des conditions du terroir. Ce Gris de Grenache provient de vignobles de belles vigueurs. Ces vignobles proviennent en grande majorité des terroirs d’altitude du Luberon, au cœur du pays méditerranéen….
Ce Merlot possède une robe pourpre et intense. Le nez est prononcé, fruité (Mûres) avec des notes de buis, et de caramel. En bouche, l’attaque est souple mais la matière est présente avec une persistance des fruits rouges, tout en harmonie. Ce vin rouge, d’appellation IGP Méditerranée, s’accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la volaille,…
Le Rosé de Merlot à une robe d’un rose intense aux nuances de reflets cerise. Au nez, sa palette aromatique associe les petits fruits rouges aux fruits de la passion, avec des notes minérales. En bouche, il est ample au palais, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et douceur. Un vin de plaisir Ce…
Le Vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais. Le Vermentino, Les Grains de chez Marrenon est vif, frais, fruité et exhale au nez…
