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Domaine…Ancien rugbyman international, Gérard Bertrand est aujourd’hui un entreprenant vigneron couvrant la plupart des appellations du Languedoc. En 10 ans, la reprise du vignoble familial en Corbières s’est transformée en une entreprise au dynamisme exceptionnel pour la région, comptant trois domaines et cinq châteaux. Avec ses vins modernes, conçus pour plaire au plus grand nombre, vous pourrez difficilement être déçus par la production de…
Vous lui trouverez une belle robe dorée aux reflets brillants. Le nez est très complexe, un mélange subtil d’arômes d’agrumes et de fruits exotiques, boisés, grillés et fondus. La bouche est ample, généreuse avec une dominante de fruits frais. Il accompagnera des croustillants de chèvre chaud, poissons, crustacés et volailles grillées.
Après une aération de quelques minutes, c’est un joli coup de coeur pour cet assemblage de Syrah, Merlot et Cabernet ! Le Trilogie a une belle robe grenat avec des reflets pourpres. Ce vin est croquant, au nez fin avec des notes de cerise noire, de cacao en poudre, de moka, de pain grillé et…
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