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Issu de la gamme «Nuages et Vents» Cumulo Nimbus provient d’une parcelle de vieilles vignes d’altitude. Le vin est complexe, dense, alliant puissance et finesse. Puissance des fruits noirs, cerise, cassis, framboise rehaussés par des notes poivrées et de réglisse. Racée, la bouche s’annonce longue et profonde, avec des tanins élégants et s’achevant dans une…
Le nez est aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de baies sauvages et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de violette, d’épices et à de très discrètes pointes de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension, de…
Cépages :Sauvignon Blanc, Sémillon Ce vin à la robe dorée libère des fragrances d’agrumes et de fruits de passion. En bouche, la fraicheur domine la dégustation et s’allie avec des notes minérales. La finale est un véritable concentré de franchise. Contient des sulfites.
Le Haut-Marbuzet 2017 s’annonce par une superbe robe rubis brillant. Fruits rouges frais, épices, réglisse, sous-bois, le bouquet est lui aussi particulièrement expressif. Souple et ronde en attaque, la bouche développe ensuite une solide structure tannique qui pousse loin la finale et laissent serein sur le potentiel de ce vin. Apte à une longue garde…
Le Madiran Plénitude est issu du terroir de Viella, Cannet et Maumusson-Laguian dans le Gers, un terroir d’argiles qui confère au vin un caractère puissant et structuré. Les tannins présents dans ce vin sont typiques de ce terroir si complexe. Seulement 5ha (Tannat, Cabernet Sauvignon et Franc) soigneusement sélectionnés et vendangés à la main sont…
Gardarèm est une cuvée confidentielle et prestigieuse, au superbe potentiel de garde… Une Cuvée rare pour une expérience inoubliable ! Gardarèm est un vin extrême dans son analyse visuelle, olfactive et gustative. Sa robe est très dense, couleur encre qui annonce une grande richesse. Au nez il sera complexe. Il est très difficile de percevoir…
La robe a une très vive couleur rubis. Le nez est intense, avec une dominante de cerise et de cassis. En bouche, le grenache procure richesse et équilibre, tout en exprimant une belle vivacité. La finale est longue et fruitée avec des tanins soyeux. Servir légèrement frais, entre 16 et 18°C. Il accompagnera à merveille…
Ce vin blanc Montagny 1er Cru les Burnins – Ruris Amor a pour unique cépage le Chardonnay. À la dégustation, on découvre une robe or pâle, c’est un vin limpide et brillant. On découvre des fruits blancs mûrs et une note subtile de pêche de vigne au nez. En bouche, il est équilibré, frais et…
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