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Fidèle Ă la signature des Single Malts Aberlour, Aberlour 12 ans est issu d’une double maturation en fĂ»ts de chĂŞne ayant contenu du Bourbon et du Sherry, lui confĂ©rant ainsi le juste Ă©quilibre entre des saveurs fruitĂ©es et Ă©picĂ©es. Medaille d’Or ISC 2020 dans la catĂ©gorie Scotch Whisky Robe  AmbrĂ©e, aux lĂ©gers reflets or cuivrĂ©s…
Aultmore 12 ans est un whisky Ă©cossais rafraĂ®chissant, avec beaucoup de vanille, de miel et d’agrumes. En bouche, on retrouve des notes de pommes douces au caramel, d’amandes et quelques gouttes herbacĂ©es, idĂ©al pour s’imaginer dans le Speyside du pays vert. Un single malt doux, herbacĂ© et facile Ă dĂ©guster.
Il s’agit d’un whisky issu d’un assemblage de trois whiskies single malt affinĂ©s en barriques de rhum. Assemblage de trois single malts français pour atteindre l’Ă©quilibre (100% orge maltĂ©e non tourbĂ©e), trois rĂ©gions et trois types alambics). Finition en barriques de rhum pour apporter les Ă©pices douces, l’exotisme et la vigueur. L’attaque est crĂ©meuse Ă …
Le 1er triple malt français affinĂ© en fĂ»ts de Calvados. Un assemblage inĂ©dit et finement tourbĂ©. Une palette aromatique puissante et expressive se libère dès son entrĂ©e dans le verre. Le malt lĂ©gèrement fumĂ© s’intègre très bien avec les arĂ´mes de pommes cuites. Le nez Ă©volue avec de subtiles senteurs Ă©picĂ©es de cannelle et de…
Le whisky est composĂ© Ă 50% de blĂ© (reprĂ©sentant les frontières) et Ă 50% d’orge maltĂ©e (reprĂ©sentant Raasay). Il est distillĂ© dans un Coffey toujours dans les Highlands. Il est d’abord vieilli en fĂ»ts de Bourbon, avant une brève pĂ©riode de finition en fĂ»ts de sherry de 80 litres (le mĂŞme procĂ©dĂ© que celui utilisĂ©…
Le whisky de Wambrechies Brut de FĂ»t est un single malt distillĂ© dans un alambic traditionnel qui propose des notes intenses et franches qui raviront les amateurs de whiskies de caractère. Cette Ă©dition spĂ©ciale, mise en fĂ»t en 2016, est une version “brut de fĂ»t” ce qui signifie que ce whisky a Ă©tĂ© conditionnĂ©…
Le whisky Artesia Sherry Cask est un pur malt distillĂ© en simple distillation dans un alambic Ă colonne, issu d’un moĂ»t en fermentation longue. Le vieillissement a Ă©tĂ© opĂ©rĂ© en barriques neuves sur une durĂ©e de 6 mois environ avant de terminer sa maturation en barriques de Sherry. Rondeur au nez et des notes de…
Onctueux, fruitĂ©, et addictif avec des notes de pomme vertes, toffee et arĂ´mes de noix. Il traduit les arĂ´mes d’une distillation lente, la plus lente d’Écosse, de l’orge sĂ©chĂ©e Ă l’air libre. Sa couleur est jaune dorĂ©. Il sera clair et brillant. Le nez est sucrĂ© avec des arĂ´mes de caramel et popcorn. LĂ©gères notes…
Une vraie dĂ©couverte vous attend Ă travers ce single malt des Lowlands subtil et charmeur. Le nez est riche, avec des notes d’orge maltĂ©e et lĂ©gèrement fumĂ©. La bouche sera sèche et fraĂ®che avec des notes de fruits d’étĂ© et d’orge maltĂ©e Et pour terminer la finale est chaleureuse et Ă©picĂ©e avec une pointe de…
Ce whisky est saisissant d’équilibre et de complexitĂ©. Gwalarn se prĂ©sente au nez avec Ă©lĂ©gance. Les notes de cĂ©rĂ©ales, de fruits mĂ»rs et de vanille sont franches, sur un fond tourbĂ© qui rappelle Kornog. L’attaque en bouche est Ă©nergique et fruitĂ©e, avec des notes vanillĂ©es toujours prĂ©sentes. La finale tourbĂ©e et saline s’avère ĂŞtre particulièrement…
Il y a dĂ©jĂ une promesse dans ce Single Malt indien: Indri ou Indriva en Sanskrit fait rĂ©fĂ©rence aux cinq sens. Issu d’une orge indienne locale rĂ©coltĂ©e manuellement et d’une eau pure descendant de l’Himalaya, le vieillissement est un assemblage entre des fĂ»ts ex-bourbon, ex-vin rouge français et ex-sherry de XĂ©rès pour une explosion de…
Ce single malt de l’Ă®le d’Islay très tourbĂ© et iodĂ© appartient Ă la cĂ©lèbre gamme des Classic Malts. Vieilli en fĂ»ts de Bourbon, ce single malt incontournable est la quintessence de la distillerie. Ă€ la fois suave et fumĂ©, avec des notes d’algues marines et de fruits secs. Le mythe absolu des whiskies premium. Au…
Lagavulin a dĂ©cidĂ© de rendre cette version permanente au sein de la gamme. Ce 8 ans d’âge Ă©tait auparavant une rĂ©fĂ©rence iconique de la distillerie. Bien que plus jeune que son grande frère de 16 ans d’âge, il propose des arĂ´mes plus affirmĂ©s de tourbe grâce Ă un titrage de 48%. Vous y trouverez des…
Le Lambertus Peated Single Malt, au goĂ»t tourbĂ© lĂ©ger et soyeux, est Ă©levĂ© 5 ans en fĂ»ts de chĂŞne amĂ©ricain. Un whisky tourbĂ© pas comme les autres qui rĂ©ussit Ă surprendre tout en gardant la douceur et la rondeur qui font le caractère de la Distillerie Radermacher. A la fois Ă©quilibrĂ©e et subtile, sa longueur en…
