Champagne Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut 2016
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La cuvée Essentiel Extra Brut est composée d’une majorité de Pinots Noirs (50-55%), et de Meuniers de la montagne de Reims (30-
35%), complété par 15 à 20% de Chardonnay, et 10 à 20% de vins de réserve.
Issu d’une centaine de crus, Cuvée Extra-Brut Essentiel est l’expression ultime de la Cuvée Brut de la Maison PIPER-HEIDSIECK :
le champagne aura vécu une année de plus en cave (4 ans en tout) et le dosage aura été réduit (6gr/l), pour en révéler l’essence
même.
C’est la quintessence de la Maison ! Ce vin ample se livre en profondeur et sa structure prend une allure élancée.
Son fruit s’exprime avec franchise et naturel. Marqué par des notes de fruits blancs frais, il accompagnera merveilleusement des
huîtres ou des langoustines.
Un vin franc, précis et racé.
Couleur | Blanc |
---|---|
Famille | |
Degré d'alcool (en %) | 12 |
Contenance (en mL) | 750 |
Origine | |
Région | |
Appellation | |
Type d'Appellation | AOP |
Marque / Brasserie |
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