Monin Paragon Cordial Poivre Blanc du Penja
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Découvrez PARAGON, la nouvelle génération de cordial botanique développée par MONIN en partenariat avec Alex Kratena.
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Dans le monde des poivres d’exception aux saveurs singulières, celui ci est cultivé sur les terres volcaniques du Penja au Cameroun. Récolté à la main, séché au soleil et fermenté naturellement, ce poivre blanc a des notes animales caractéristiques. |
A l’oeil, il est ambré et au nez, vous aurez des notes de camphre et de menthe.En bouche, c’est fort et épicé. |
Ce produit apportera à vos cocktails une saveur exceptionnelle.
Une idée de cocktail : le Cameron Tonic de Stéphane Moeslé
Il vous faudra:
20 ml de cordial de Poivre Blanc du Penja
30 ml de Vermouth blanc
60 ml d’eau tonique
Le tout dans un verre longdrink.
Y mettre des glaçons, remuer et pour déco 2 raisins jaunes.
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